近日，省总工会发布《关于公布2023年度山东省新时代岗位建功劳动竞赛标兵个人的通知》，山东城市服务职业学院西餐学院教师刘寿华上榜。

近年来，我院高度重视技术技能人才队伍建设，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，为技术技能人才提供了广阔的提升、展示舞台。下一步，学院将深入弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，着力打造技能精湛、素质优良的技能人才队伍，为全省西餐行业和区域经济社会发展提供有力的技能人才保障支撑。

刘寿华，中共党员，山东城院西餐学院院长，西式烹调高级技师，国家级考评员，山东省技术能手，省级劳动模范，山东省优秀教育工作者，中国商业技师协会职业教育专业委员会副主席，山东省旅游饭店行业首席技师，烟台市优秀共产党员，烟台市职业教育教学工作先进工作者，山东省首届职业技能大赛西式烹调师第一名，第一届山东省职业技能大赛优秀指导教师，第46届世界技能大赛山东省突出贡献个人，世界技能大赛中国集训基地指导教师。近三年培养出3名全国技术能手，7名山东省技术能手，西餐项目全国冠军1人，带领团队成功申报人社部世赛（西餐项目）中国集训基地主基地。